Til italiensk bryllupssuppe?

Indholdsfortegnelse:

Til italiensk bryllupssuppe?
Til italiensk bryllupssuppe?
Anonim

Bryllupssuppe eller italiensk bryllupssuppe er en italiensk suppe bestående af grønne grøntsager og kød. Det er populært i USA, hvor det er et dagligt syn på mange italienske restauranter.

Hvad hedder italiensk bryllupssuppe i Italien?

Dets oprindelige navn på italiensk er minestra maritata og det blev oversat til "bryllupssuppe", mens en mere passende oversættelse faktisk ville være "giftsuppe" - som i grønne grøntsager (minestra) blander sig meget godt (maritata) med kød.

Hvad er frikadellerne i italiensk bryllupssuppe lavet af?

frikadeller

  • ½ lb. hakket oksekød, 80 % magert.
  • ½ lb. hakket svinekød.
  • 1 æg, pisket.
  • 1/2 kop italienske brødkrummer, hjemmelavet er bedst.
  • ¼ kop parmesanost, fint revet til et pulver.
  • 3 fed hvidløg, fint skåret.
  • 1/3 kop frisk persille, groft hakket.
  • s alt og friskkværnet peber.

Hvorfor kaldes italiensk bryllupssuppe italiensk bryllup?

Suppen kom til sidst fra Napoli til Amerika via italienske immigranter, der erstattede de langtidssimrede kødstykker med frikadeller og brugte løg, generelt én type bladgrøntsager og tilsat pasta. Og den kom til at hedde "italiensk bryllupssuppe."

Hvad er forskellen mellem minestrone og italiensk bryllupssuppe?

Her er mit bud på italiensk bryllupssuppe og en grøntsag minestrone. Traditionel italiensk bryllupssuppe har norm alt småfrikadeller, lillebitte pasta, frisk spinat, alt sammen i en kyllingebaseret bouillon. … Denne mini-frikadelle-minestrone er perfekt på en kold nat og giver rigeligt med rester.

Anbefalede:

Interessante artikler
På forreste korsbånd?
Læs mere

På forreste korsbånd?

Det forreste korsbånd (ACL) er et af de vigtigste ledbånd, der hjælper med at stabilisere dit knæled . ACL forbinder dit lårben (lårbenet) med dit skinnebens skinneben. skinnebenet /ˈtɪbiə/ (plural tibiae /ˈtɪbii/ eller tibias), også kendt som skinnebenet eller skaftbenet, er den større, stærkere, og anterior (frontal) af de to knogler i benet under knæet hos hvirveldyr (den anden er fibula, bagved og til ydersiden af skinnebenet), og den forbinder knæet med ankelknoglerne.

Hvornår begyndte cordwainer?
Læs mere

Hvornår begyndte cordwainer?

Den første cordwainer i New England, Thomas Beard, landede i Plymouth i 1629. Før hans ankomst og længe efter fortsatte New Englands bosættelser med at købe læder fra Virginia, indtil deres egne garvere blev etableret. Hvem var den første skomager?

Vil vindmøller nogensinde betale for sig selv?
Læs mere

Vil vindmøller nogensinde betale for sig selv?

Når den er bygget, er vedligeholdelse en løbende udgift. Drifts- og vedligeholdelsesomkostninger kan være betydelige, men alle disse maskiner er langsigtede investeringer fortsætter (forhåbentlig) betale sig selv over tid. Hvor lang tid tager vindmøller at betale for sig selv?