Hvilken del af spidskål bruger du?

Indholdsfortegnelse:

Hvilken del af spidskål bruger du?
Hvilken del af spidskål bruger du?
Anonim

I de fleste opskrifter, hvor du skal tilberede spidskål eller grønne løg, skal du bruge den hvide og den lysegrønne del af løget, der er lige over roden. Men de mørkere grønne blade er en lækker pynt til alt fra supper til gryderetter uden brug af madlavning.

Bruger du toppen eller bunden af grønne løg?

De hvide og lysegrønne bunde opfører sig som ethvert mildt løg: en byggesten af smag til næsten enhver ret. Svits forsigtigt bunden af de grønne løg først, inden du tilsætter andre ingredienser. De mørkegrønne toppe er super sprøde og friske (tænk på dem som purløg på steroider).

Hvilken ende af spidskålen bruger du?

Både grønne og hvide dele af spidskålen er spiselige: den grønne har en mildere smag og giver en attraktiv pynt. Generelt smager den hvide del af spidskålen skarpere eller mere løgagtig, og den bruges, når den skal koges.

Bruger du stængler af spidskål?

Skalløg og grønne løg er unge friske løg; navnene bruges i flæng, og du kender dem på deres lange grønne blade, slanke hvide stilke og snorlige rødder. … Fordi deres smag er så delikat, kan du bruge spidskålsgrønt, rå eller i større mængder.

Hvilken del af det grønne løg bruger du ikke?

Du kan spise den grønne del og den hvide del af løget. Virkelig det hele er spiseligt, men de rødder, du vil haveat skære af.

Anbefalede:

Interessante artikler
Do ut des meaning?
Læs mere

Do ut des meaning?

Do ut des dō ūt dās. “jeg giver for at du kan give.”(1) I romersk ret, en ugyldig kontrakt, hvor den ene parts præstation opfylder … Generelle links til dette værk. Forord. Kvitteringer. Hvad betyder sætningen do ut des? : en kommutativ kontrakt, hvorved noget gives, så noget kan modtages til gengæld.

Har Australien nogensinde haft en cyklon?
Læs mere

Har Australien nogensinde haft en cyklon?

Cyclone Joan, 1975: en af de mest intense tropiske cykloner nogensinde, der har ramt Australien, denne gang på den nordvestlige kyst. Det beskadigede bygninger i den afsidesliggende by Port Headland og også jernbaner. Hvor mange cykloner har Australien haft?

Hvad betyder eng?
Læs mere

Hvad betyder eng?

Engelsk er et vestgermansk sprog i den indoeuropæiske sprogfamilie, som oprindeligt blev t alt af indbyggerne i det tidlige middelalderlige England. Det er opkaldt efter anglerne, et af de gamle germanske folk, der migrerede til det område i Storbritannien, der senere tog deres navn, England.