Den europæiske pilchard (Sardina pilchardus) er en art af strålefinnede fisk i den monotypiske slægt Sardina. Artens unger er blandt de mange fisk, der nogle gange kaldes sardiner. Denne almindelige art findes i det nordøstlige Atlanterhav, Middelhavet og Sortehavet i dybder på 10-100 m (33-328 ft).
Hvilken slags fisk er en pilchard?
Pilchard, en art af sardiner (q.v.) fundet i Europa. Det er det lokale navn i Storbritannien og andre steder. Pilchards eller europæiske sardiner (Sardina eller Clupea, pilchardus).
Er sardin og ansjoser det samme?
Selv om de både er små og fedtede, har disse dåsefisk markant forskellige smag, udseende og oprindelse. Sardiner er hjemmehørende i det sydlige Middelhav. De er større end ansjoser og er i samme familie som sild. Sammenlignet med sardiner er ansjoser endnu mindre og mere olieagtige.
Hvilken type fisk er sardiner?
Sardin, en hvilken som helst af visse madfisk af sildefamilien, Clupeidae, især medlemmer af slægterne Sardina, Sardinops og Sardinella; navnet sardin kan også henvise til almindelig sild (Clupea harengus) og til andre små sild eller sildelignende fisk, når de er konserveret i olie.
Er pilchards og sardiner den samme fisk?
Sardiner, også kaldet pilchards, er en gruppe af små, olieholdige fisk, der engang blev fundet i stor overflod omkring øenSardinien i Middelhavet.
