I 1773 undersøgte han blodets cirkulation gennem lungerne og andre organer og lavede en vigtig række eksperimenter med fordøjelse, hvori han fik beviser for, at fordøjelsessaft indeholder særlige kemikalier, der er egnet til bestemte fødevarer.
Hvad var Lazzaro Spallanzani-eksperimentet?
Spallanzanis eksperiment viste, at det ikke er et iboende træk ved stof,, og at det kan ødelægges ved en times kogning. Da mikroberne ikke dukkede op igen, så længe materialet var hermetisk forseglet, foreslog han, at mikrober bevægede sig gennem luften, og at de kunne dræbes gennem kogning.
Hvornår lavede Spallanzani sit eksperiment med spontan generering?
Han offentliggjorde sine resultater, der modbeviste spontan generering i 1765 og indledte derved en livslang korrespondance med Bonnet.
Hvor lavede Lazzaro Spallanzani sit eksperiment?
I halvdelen af det 18. århundrede begyndte en ung italiensk abbed, Lazzaro Spallanzani, professor i fysik og matematik ved University of Reggio Emilia, at gentage John Turberville Needhams eksperimenter.
Hvordan gennemførte Spallanzani sit eksperiment?
Lazzaro Spallanzani (1729–1799) var dog ikke enig i Needhams konklusioner og udførte hundredvis af omhyggeligt udførte eksperimenter med opvarmet bouillon. Som i Needhams eksperiment blev bouillon i forseglede krukker og uforseglede krukker infunderet medplante- og dyrestoffer.
