De bedst smagende spiselige lavendler er dem med den sødeste parfume. … Prøv 'Grosso' lavendel (Lavandula x intermedia 'Grosso') og 'Provence' lavendel (Lavandula x intermedia 'Provence') for intenst indviklede smag. Pluk spiselige lavendelblomster, når blomsterne er helt åbne, men ikke er blevet brune.
Er lavendel ikke spiselig?
Der er mange, mange typer kulinariske lavendelkultivarer, men de fleste af dem er typer af ægte lavendel vs. … intermedia) er spiselig, som al lavendel, men dens smag kan være harpiksagtig og skarp. En Lavandin-type vil få en ret til at smage bitter.
Er lavendel giftig?
Lavendelolie er generelt ikke giftig hos voksne, når den indåndes under aromaterapi eller sluges i mindre mængder. Det kan forårsage en reaktion hos børn, der sluger små mængder.
Hvad kan jeg gøre med Grosso lavendel?
Den rige parfume, som 'Grosso' lavendelblomster tilbyder, fungerer også godt i kulinariske applikationer. Brug 'Grosso'-blomster, som du ville gøre med enhver anden kulinarisk lavendel til sæson desserter og krydrede retter, samt te og smørepålæg. 'Grosso' blomsterstængler er elegant lange og strækker sig langt over højen af sølvfarvede blade.
Hvordan høster du Grosso lavendel?
Høst de store, dyb lilla til blå blomster af Grosso lavendel fra midten til sensommeren, lige når knopperne åbner sig, på dugvåde morgener, når blomsterne er fyldt med naturlige essentielleolier.