Klassificeret som fødevareingrediens i mange lande. Selvom produktet indeholder 44,7 % alkohol i volumen, indeholder hver tankestreg en ubetydelig mængde alkohol og forbliver ikke-alkoholisk.
Tæller bitter som alkohol?
En flaske cocktailbitter er generelt 35–45 % alkohol. Da de fleste bitter bruges i streger eller i dråber, er mængden af alkohol minimal, hvilket gør ABV svært at spore. Det er derfor, de ofte markedsføres som alkoholfrie, selvom de er lavet af alkohol.
Kan du blive fuld af bitter?
Vil jeg blive fuld af bitter? Lidt af et interessant spørgsmål her med et komplekst, men ligetil svar: Ja, men nej. Ja, mens bitter typisk består af omkring 45 % alkohol, er sandheden, at du norm alt kun putter et par streger her eller der for smag, ikke ekstra alkohol.
Går Angostura dig fuld?
Det korte svar her er, at ja, bitter kan i sidste ende få dig fuld, men du ville sandsynligvis blive syg først. Bitter som Angostura fremstilles ved at tage en højfast spiritus og tilsætte den med urter, frugter, rødder og andre krydderier.
Er bitters alkoholfri?
Teknisk set har alle bitters et lavt alkoholindhold- også selvom din yndlingsflaske bitter prale af 50 procent ABV. Som tidligere nævnt laves bitter med en neutral kornspritbase og ermeget koncentreret, men vi bruger kun nogle få streger, hvilket tilføjer mindre end én procent alkohol til vores cocktail.
