Brassicaceae, tidligere Cruciferae, sennep familien af blomstrende planter (orden Brassicales), sammensat af 338 slægter og omkring 3.700 arter. … Andre vigtige landbrugsafgrøder i familien omfatter peberrod, radise og hvid sennep.
Hvorfor kaldes Brassicaceae-familien også Cruciferae-familien?
Brassicaceae, også klassisk kaldet Cruciferae (latin, der betyder 'korsbærende') i henvisning til dens fire 'krydsede kronblade', er almindeligvis kendt som sennepsfamilien.
Hvordan identificerer man en Brassicaceae?
Når du identificerer blomsterdele, er det bedst at starte på ydersiden af blomsten og arbejde mod midten på denne måde: bægerblade, kronblade, støvdragere og pistill(er). På ydersiden af sennepsblomsten vil du se 4 bægerblade, norm alt grønne. Der er også 4 kronblade, typisk arrangeret som enten bogstaverne "X" eller "H".
Hvilke planter tilhører familien cruciferae?
Liste over planter i familien Brassicaceae
- bok choy (Brassica rapa, sort chinensis)
- brun sennep (Brassica juncea)
- broccoli (Brassica oleracea, sort italica)
- rosenkål (Brassica oleracea, sort gemmifera)
- kål (Brassica oleracea, sort capitata)
- blomkål (Brassica oleracea, sort botrytis)
Hvilke grøntsager er medlemmer af kålfamilien?
Kålfamiliefætre
- Arugula (også kaldet raket).
- Bok choy.
- Broccoli.
- Brussekål.
- Kål.
- Blomkål.
- Chard.
- Collard og sennepsgrønt.