Glas carboys er uigennemtrængelige for ilt, nemme at rengøre, ridser ikke og holder evigt. Plast ånder, er svært at rengøre, let at ridse og slides. … PET-plast absorberer ikke lugte eller pletter fra øl eller vin. Den er ikke-porøs og hydrofob, så den overfører ikke farver eller smag fra én batch til den næste.
Er plastikvogne i orden?
Plastic carboys er lavet af kvalitetsfødevaregodkendt PET-plast, der er 100 % sikker til gæring. Plastic PET carboys er meget lettere og nemmere at håndtere end deres glasmodstykker.
Er plastik i orden til gæring?
Du bruger plastikbeholdere til nogle dele af brygningsprocessen og til gæring af frugt og grøntsager. Sørg for at vælge fødevaregodkendt plastik, der er BPA-fri. BPA-produkter indeholder bisphenol A, en kemisk forbindelse, der er blevet forbundet med helbredstilstande såsom infertilitet, kardiovaskulære problemer og diabetes.
Kan du bruge plastikskåle til at lave vin?
Ja, det er helt fint at bruge plastikkar til at lave vin, så længe du taler om kardeller, der bruges til at holde drikkevand. … De 5 gallon plastikvandflasker – som du ser i købmanden – er lavet af fødevaregodkendt plastik.
Hvad er carboys lavet af?
I moderne laboratorier laves carboys norm alt af plastik, selvom det traditionelt var (og stadig er på mange universiteter)indstillinger) lavet af ferriglas eller andre splintsikre glas, der er immune over for syrekorrosion eller halogenidfarvning, der er almindeligt i ældre plastikformuleringer.
