Teosinte er aldrig vokset i det amerikanske sydvest. Domesticeret majs blev dyrket i sydvest for 4.000 år siden. … Landmænd i Mexico og Mellemamerika lader stadig de vilde teosinteplanter vokse rundt i kanterne af deres kornmarker, da det menes, at teosinten gør majsplanterne 'stærkere'.
Er teosinte uddød?
mays er nu uddød; at Z. mexicana (teosinte) stammer fra naturlig hybridisering af Z. mays og en art af Tripsacum efter at dyrket majs er blevet indført i Mellemamerika; og at de fleste moderne majsracer var resultatet af introgression af primitiv majs med teosinte, Tripsacum eller begge dele.
Hvor findes teosinte?
Teosinte, en hvilken som helst af fire arter af høje, kraftige græsser i slægten Zea af familien Poaceae. Teosintes er hjemmehørende i Mexico, Guatemala, Honduras og Nicaragua. Domesticeret majs, eller majs (Zea mays mays), blev afledt af Balsas teosinte (Z.
Er majs og teosinte anderledes i dag?
Teosinte er så ulig moderne majs, at botanikere ikke engang troede, at de to var beslægtede. Et øre af teosinte er kun omkring tre tommer langt, med kun fem til tolv kerner. Sammenlign det med den majs, vi spiser i dag, som kan have over fem hundrede kerner!
Hvordan spiste landmænd teosinte?
Teosinte-frø er beskyttet af et hårdt hylster, der gør dem upraktiske at spise, men gammel plantebreeders udviklede sorter med "nøgne kerner." Hos disse planter bliver strukturerne, der danner frøhuset, i stedet for kolben i midten af øret, og efterlader frøet blotlagt, så vi kan spise det.
