I USA er Amberjack generelt navnet for enten California Yellowtail, som er vildfanget ud for Californien og Baja-kysten, eller Greater Amberjack, som er vildtfanget ud for USA's Atlanterhavskyst og og sydpå til Brasilien.
Hvilken slags fisk er en gulhale?
Yellowtail Seriola lalandi
De ni anerkendte arter i slægten Seriola, almindeligvis kendt som amberjack, er hurtigt svømmende kødædende fisk, der for det meste findes i tropiske og subtropiske farvande af Atlanterhavet, Det Indiske og Stillehavet.
Er yellowtail amberjack en tun?
Yellowtail er et forvirrende navn, da det kan gælde skrubber, tun og tunge. Det er også det almindelige navn for flere arter af ravjack, slanke vandrende tunlignende fisk fundet ud for begge amerikanske kyster.
Er Kanpachi en gulhale?
De engelske termer for Hamachi og Kanpachi er henholdsvis “yellowtail” og “amberjack”, men fordi yellowtail også kan kaldes “japansk amberjack”, tænker oversøiske sushi-diners nogle gange de er den samme fisk. …
Kan du spise yellowtail amberjack?
Ravjacken, almindeligvis kaldet AJ, er en populær fisk, der findes i Atlanterhavet og den Mexicanske Golf, som du kan støde på, mens du fisker ud for Floridas bugnende kyst. Ikke desto mindre er det ikke et tot alt tab at fange en amberjack-de kan spises, og er enddaværdsat af nogle fiskere. …
