Sådan laver man vaniljeekstrakt
- 8 oz. Glasflaske eller krukke.
- 7 vaniljebønner.
- 1 kop Vodka 70 Proof/35 % Alkohol (eller du kan også bruge Bourbon, Rom eller Brandy; ethvert mærke/kvalitet)
Hvad er den bedste alkohol at lave vanilje med?
Hvilken slags alkohol er bedst til at lave vaniljeekstrakt? Du kan bruge enhver alkohol, så længe den er 80 proof. De bedste og mest populære valg er vodka, bourbon, brandy eller rom. Vodka er den mest alsidige, fordi den har en neutral smag.
Hvad er ingredienserne til vaniljeekstrakt?
Vanillebønneekstrakter i Vand og alkohol.
Er vaniljeekstrakt lavet med vodka?
80 proof Alkohol: Vanilleekstrakt er oftest lavet af vodka, men du kan bruge bourbon, brandy eller rom i stedet. … Undgå aromatiseret vodka, da de ofte indeholder kunstige smagsstoffer, hvilket negerer formålet med at lave din egen rene vanilje. Glasflasker eller krukker med tæt forsegling: Vi anbefaler 8 ounce flasker.
Hvor mange vaniljebønner er der i en kop vodka?
Det er nemt at skalere denne opskrift op eller ned, proportionerne er 3 hele vaniljebønner pr. 1 kop (8 oz) vodka eller 1 1/2 vaniljebønner pr. 1 /2 kop (4 oz) vodka.
