Cognac er en meget alsidig drik. Det kan drikkes pænt, over is eller fortyndes med lidt vand. Den kan blandes med kvalitetsmixere, såsom sodavand eller traditionel limonade for at lave en longdrink, eller bruges til at lave en cocktail.
Hvad er den bedste måde at drikke cognac på?
Den bedste måde at drikke cognac
- pænt med en dråbe vand -> afslører flere frugtige, blomsteragtige og krydrede aromaer.
- pænt med to isterninger -> fortynd cognacen og reducer alkoholprocenten.
- Som en simpel longdrink kan Cognac Rémy Martin VSOP indtages med tonic eller ginger ale -> fremkalder noter af frisk frugt.
Kan cognac blandes med juice?
Kombiner simpel sirup, citron juice og cognac i en shaker med is. Ryst og si til en afkølet champagneflute. Top med champagne og pynt med et citrontwist.
Hvad smager godt med cognac?
Parmesan, irsk cheddar eller lagret gouda passer perfekt sammen med en tercet, hvis delikate krydderi og frugtagtige noter (tænk: abrikos og ferskner) hjælper med at fremkalde de mest lækre kvaliteter af cognac. Ostenes s althed er også i stand til at stå tå-til-tå med cognacens mere garvesyre-kvaliteter.
Hvorfor er cognac dyrt?
Og i modsætning til tequila er Cognac fadlagret i meget, meget længere tid. Cognac er således ikke kun dyrt at lokke statussymbolsøgere til – den høje pris er retfærdiggjort af dens ekstremt begrænsedeproduktion (Cognac udgør mindre end 1 % af verdens spiritus i volumen!).
