Det korte svar er nej, du kommer sandsynligvis ikke til at dø af at spise mug; du vil fordøje det som enhver anden mad, og så længe du har et relativt sundt immunsystem, vil du mest opleve noget kvalme eller opkastning på grund af smagen/ideen om, hvad du lige har spist.
Hvad skal jeg gøre, hvis jeg ved et uheld spiste skimmelsvamp?
Pas på madforgiftningslignende symptomer som kvalme, opkastning og diarré. Personer, der lider af astma eller andre luftvejsproblemer, bør holde øje med tegn på en allergisk reaktion. Hvis du har spist mugne mad og er bekymret for dit helbred, skal du straks kontakte din læge.
Hvad sker der, hvis du ved et uheld spiser skimmelsvamp?
Det korte svar på de ovennævnte spørgsmål er nej, du kommer sandsynligvis ikke til at dø af at spise mug. Du vil fordøje det som enhver anden mad. Så længe du har et relativt sundt immunsystem, vil du mest opleve lidt kvalme eller opkastning på grund af smagen eller ideen om, hvad du lige har spist.
Kan det dræbe dig ved et uheld at spise skimmelsvamp?
Mug kan producere giftige kemikalier kaldet mykotoksiner. Disse kan forårsage sygdom og endda død, afhængigt af den forbrugte mængde, eksponeringens længde og individets alder og helbred (11). Akut toksicitet omfatter gastrointestinale symptomer som opkastning og diarré samt akut leversygdom.
Skal jeg være detbekymret, hvis jeg spiste muggent brød?
Hvis du ved et uheld indtager skimmelsvamp, skal du ikke gå i panik. "Vær opmærksom på, at du spiste det," siger Dr. Craggs-Dino. "Og sørg for, at du ikke har nogen symptomer resten af den dag.
