Navnet varierer afhængigt af regionen, hvor stater længere mod øst, såsom Rusland, foretrækker udtrykket vareniki, mens de længere mod vest, såsom Polen og Slovakiet, bruger udtrykket pierogi. I modsætning til pelmeni er de norm alt fyldt med et vegetarisk fyld af kartoffel, kål, ost eller svampe.
Hvad er Varenyky-engelsk?
Varenyky betydning
Kogte dumplings fyldt med kartofler, ost eller andet fyld; en portion af disse; flertalsform af varenyk. navneord.
Hvad er det ukrainske ord for perogier?
Varenyky er et ukrainsk ord, der kan bruges synonymt med polsk pierogi, da de begge betyder dumplings med forskelligt fyld. På engelsk er pierogi et generisk udtryk, der er særligt populært i Nordamerika for at kalde alle typer fyldte dumplings.
Hvad hedder pierogi i Polen?
Også kaldet perogi eller perogy, polske pierogi (udtales pih-ROH-ghee) eller hjemmelavede pierogier er små halvmåneboller. De er også propfulde af fantastiske fyld. Interessant nok er ordet pierogi faktisk flertal. Men entalsformen pieróg bruges næsten aldrig.
Hvorfor er pierogier så gode?
Folk elsker dem, fordi de kan spises varme, kolde, bagte, stegte eller kogte. De smager fantastisk på andendagen, grillet på en pande med lidt smør. De fryser også meget godt, så du ikke behøver at spise alt på én gang.
