Hush-hvalpe menes at have sin oprindelse i det sydlige USA, hvor de er en traditionel ret. … En mulig forklaring på navnet er, at en simpel version af retten først blev lavet af forskellige mennesker – såsom unionssoldater under borgerkrigen, fiskere eller løbske slaver-til stille hylende hunde.
Skastede slaver stille hvalpe?
Hvis slaver skabte hushpuppy, var den højst sandsynligt baseret på et almindeligt stegt majsmel fra dele af Sydafrika kaldet "mealie pap." Flere sydstater hævder, at hushpuppy tilhører dem. Personligt tror jeg, hvor der er stegt havkat, er der stegte hush puppies.
Hvad er Hush Puppy-slang for?
I det sydlige USA blev salamandere kaldt "vandhunde" eller "vandhvalpe". … Han lagde mærke til, at en vens hunde blev dæmpet ved at give dem corn hush-hvalpe, og da han vidste, at ømme fødder blev kaldt gøende hunde, troede han, at 'Hush Puppies' ville være et godt navn for skoene.
Hvad hedder maden hush puppies?
Hvad er Hush Puppies? Hush-hvalpe er små, runde kugler, der er friturestegt dej, der er lavet af majsmelsdej med ekstra krydderier. Disse er enkle at lave og kendte i det sydlige samfund. De serveres typisk som tilbehør til fisk og skaldyr.
Hvem opfandt hush-hvalpe?
Den ældste historie er dethushpuppies opstod i bosættelsen Nouvell Orleans (senere kaldet New Orleans, Louisiana), kort efter 1727. De blev skabt af en gruppe ursulinske nonner, der var kommet fra Frankrig. Nonnerne forvandlede majsmel til en lækker mad, som de kaldte croquettes de maise.
