Integral af denne proces er Mason-krukken, som blev skabt i 1858 af John Landis Mason, en indfødt New Jersey. Ideen om "varmebaseret konservering" opstod i 1806 og blev populær af Nicholas Appert, en fransk kok, der var blevet inspireret af behovet for at konservere fødevarer i lange perioder under Napoleonskrigene.
Hvad er den ældste Mason-krukke?
I 1858 patenterede en 26-årig Mason krukker med gevind med skruetop "såsom er beregnet til at være luft- og vandtætte." De tidligste murerkrukker blev lavet af gennemsigtigt aquaglas og omtales ofte af samlere som "Crowleytown Jars", da mange tror, at de først blev produceret i landsbyen Crowleytown i New Jersey.
Hvor kom Ball Mason-krukker fra?
I 1858 opfandt og patenterede en Vineland, New Jersey bliksmed ved navn John Landis Mason (1832–1902) en glaskrukke eller -flaske, der blev kendt som Mason-krukken (U. S. Patent No. 22, 186.)
Hvornår blev stjerne-Mason-krukker lavet?
Kort historie om 1858 krukkerneJohn Landis Mason blev tildelt patent 22186, udstedt den 30. november 1858 af U. S. Patent & Trademark Office (faktisk patentet blev betegnet som en "Forbedring i flasker med skruehals") for hans opfindelse vedrørende processen med at skabe en skruelukning med gevind på flasker og krukker.
Hvorfor er der ingen Mason-krukker?
"Efterspørgslen har resulteret i udbudsbegrænsninger,forlængede leveringstider og for nylig begrænset produkttilgængelighed i butikker og online," sagde en talsmand for virksomheden i en erklæring ifølge CNN.