Prunus spinosa, kaldet sorttorn eller slåen, er en art af blomstrende planter i rosenfamilien Rosaceae. Det er hjemmehørende i Europa, det vestlige Asien og lok alt i det nordvestlige Afrika.
Hvad er forskellen mellem sorttorn og slåen?
Som navneord er forskellen mellem sorttorn og slåen, at sorttorn er en stor busk eller et lille træ, (taxlink), der er hjemmehørende i europa, vestlig Asien og Nordafrika har den en mørk bark og bærer torne, mens slåen er den lille, bitre, vilde frugt af sorttornen ((taxlink)); også selve træet.
Hvorfor kaldes sorttorn slåen?
Interessante fakta. Enhver, der forsøger at komme igennem en sorttornhæk, vil indse, hvor det latinske navn spinosa (=tornet) kommer fra. Det alternative almindelige navn, slåen, er af germansk oprindelse (gammel højtysk slêha) og er sandsynligvis beslægtet med det gamle bulgarske sliva og det latinske lividus=blålig.
Er sloebær fra sorttorn?
Sloeber vokser på sorttorn, et tornet træ eller en busk i rosenfamilien.
Kan du spise sorttornslynge?
Sorttorn- eller slåenbær fra prunus spinosa ligner blåbær. Men i modsætning til blåbær har de en syrlig smag, så de er bedst tilberedt før de spises. De bruges ofte til at lave marmelade eller likøren sloe gin.