Acetaldehyd er betragtes som et sandsynligt kræftfremkaldende stof for mennesker (Gruppe B2) baseret på utilstrækkelige humane cancerstudier og dyreforsøg, der har vist næsetumorer hos rotter og larynxtumorer hos hamstere.
Hvordan forårsager acetaldehyd kræft?
Acetaldehyd er giftigt og kan føre til irreversible DNA-skader, som kan føre til kræft. Leveren omdanner det meste af ethanolen i alkoholiske drikke, vi indtager, til acetaldeyde. Små mængder ethanol nedbrydes også i munden og maven.
Er acetaldehyd giftigt for mennesker?
Acetaldehyd (ethanal) er et aldehyd, der er meget reaktivt og giftigt. … Verdenssundhedsorganisationen anser acetaldehyd for at være et klasse 1-toksin (kræftfremkaldende for mennesker). Den vigtigste kilde til acetaldehyd er forbruget af alkohol. In vivo metaboliseres ethanol overvejende til acetaldehyd.
Er alle aldehyder kræftfremkaldende?
Aldehyder udgør en gruppe af relativt reaktive organiske forbindelser. … For et stort antal aldehyder (relevante) data om er hverken kræftfremkaldende egenskaber eller genotoksicitet tilgængelige. Fra epidemiologiske undersøgelser er der ingen overbevisende beviser for, at aldehydeksponering er relateret til kræft hos mennesker.
Hvordan er acetaldehyd dårligt for dig?
Nogle af acetaldehydet kommer ind i dit blod, beskadiger dine membraner og muligvis forårsager arvæv. Det fører også til tømmermænd, og kan resultere i enhurtigere hjerteslag, hovedpine eller dårlig mave. Hjernen er mest påvirket af acetaldehydforgiftning. Det giver problemer med hjerneaktivitet og kan svække hukommelsen.
