En Primeurs oprindelse går tilbage til perioden efter 1855-klassificeringen af Bordeaux, hvor en gruppe négocianter (købmænd) udtænkte et system, hvor de bet alte slotte for deres vin, mens de den var stadig i tønde.
Hvornår startede en primeur?
Dette system går tilbage til det 18. århundrede, hvor Bordeaux-forhandlere (købmænd) besøgte de lokale eller regionale slotte (vingårde) før høst for at købe Cabernet- eller Merlot-druer fra vinstokken. Imidlertid blev det moderne en primeur-system institutionaliseret i 1970'erne med Bordeaux en primeur-smagningsugen.
Hvad er Bordeaux en primeur?
En primeur eller "wine futures", er en metode til at købe vine tidligt, mens vinen (en årgang) stadig er i tønden. … De vine, der oftest tilbydes en primeur, er fra Bordeaux, Bourgogne, Rhône-dalen og Port, selvom andre regioner tager denne praksis til sig.
Hvad betyder en primeur i vin?
Almindeligvis omt alt som 'vinfutures', refererer en primeur i det væsentlige til processen med at købe vin, mens den stadig er på tønde, med aftapning og fysisk levering 2-3 år efter vintage udgivelse.
Hvad er Burgundy en primeur?
En Primeur ses ofte som en måde at investere penge på for at tjene penge, og det er rigtigt, at der tidligere er opnået gode afkast ved at investere i vin. … Også Bourgogne, og især vinene fraChablis og Mâconnais er klar til at drikke meget tidligt, så dine penge er ikke bundet for længe.
