Er menthol opløseligt i ethanol?

Indholdsfortegnelse:

Er menthol opløseligt i ethanol?
Er menthol opløseligt i ethanol?
Anonim

(–)-Menthol er opløseligt i organiske opløsningsmidler såsom ethanol, DMSO og dimethylformamid (DMF). … (–)-Menthol har en opløselighed på ca. 0,33 mg/ml i en 1:2 opløsning af ethanol:PBS (pH 7,2) ved brug af denne metode.

Hvad opløses menthol i?

Menthol opnås ved at udsætte den destillerede olie for en temperatur på -22ºC ved hjælp af en fryseblanding; mentolen krystalliserer ud i satinagtige krystaller. De opløses let i alkohol eller æteriske olier, og de kan opløses i vand eller olie ved deres smeltepunkt på 111,2ºF.

Hvilke stoffer er opløselige i ethanol?

Den polære karakter af hydroxylgruppen får ethanol til at opløse mange ioniske forbindelser, især natrium- og kaliumhydroxider, magnesiumchlorid, calciumchlorid, ammoniumchlorid, ammoniumbromid og natrium bromid. Natrium- og kaliumchlorider er let opløselige i ethanol.

Hvad er menthols opløselighed i vand?

Racemisk menthol har et smeltepunkt på 31-35°C og et kogepunkt på 216°C. Det er ikke letopløseligt i vand (0,400 mg/l), men det er let opløseligt i mange organiske opløsningsmidler såsom alkoholer, ethere osv..

Er menthol en terpenoid?

Menthol er en cyklisk monoterpenalkohol, som besidder velkendte køleegenskaber og en resterende mintagtig lugt af olierester, hvorfra den blev opnået. På grund af disseegenskaber, det er et af de vigtigste smagstilsætningsstoffer udover vanilje og citrus.

Anbefalede: