Rikets er en af de mange ernæringsmæssige mangler, der kan påvirke spædbørn, der fodres med vegansk eller vegetarisk kost.
Får veganere rakitis?
Vegansk og makrobiotisk kost har ført til tilbagevenden af rakitis i Storbritannien, ifølge eksperter. De siger, at tilfælde blandt børn stiger, mere end 50 år efter, at sygdommen praktisk t alt blev udryddet af bedre sundhed og ernæring.
Får vegetarer D-vitamin?
Selvom D-vitamin spiller flere afgørende roller i din krop, er det få fødevarer, der naturligt indeholder det - og vegetariske eller veganske kilder er særligt sparsomme. At tilbringe tid i solskin er en fantastisk måde at booste dine niveauer på, men det er ikke muligt for alle.
Ligger vegetarer nogle mangler?
Vegetarer skal sørge for at få nok jern og vitamin B12 og veganere nok calcium, jern og vitamin B12. Kvinder menes at have særlig risiko for jernmangel, herunder kvinder på vegetarisk eller vegansk kost.
Er rakitis forårsaget af dårlig kost?
Rikets er forårsaget af mangel på D-vitamin, calcium eller fosfor. D-vitaminmangel kan opstå som følge af at have mørk hud, manglende eksponering af huden for sollys, ernæringsmæssige mangler og lidelser i lever, nyre eller tyndtarm.