Campania er muntert og strålende, kendt for de typiske produkter fra landet. Takket være solen kan denne region prale af de saftigste og lækreste tomater i verden, der smager de mange lokale retter og sidst men ikke mindst den berømte pizza og calzone.
Hvilken mad er Campania kendt for?
Top 10 regionale retter i Campania
- Neapolitansk pizza. Nummer et på denne liste kunne kun være den med rette berømte napolitanske pizza. …
- Risotto alla Pescatora. …
- Spaghetti con le vongole. …
- Parmigiana Melanzane. …
- Caprese-salat. …
- Totani e Patate. …
- Polpette. …
- Pesce all'Acqua Pazza.
Hvad er Campania-regionens største bidrag?
Campania er den stolte mor til tre af Italiens bedst anerkendte bidrag til madscenen: makaroni, pizza og tomatsauce. Da regionen også er anerkendt for sin fantastiske vandbøffelmozzarellaost, er det ikke underligt, at der er opnået nogle bemærkelsesværdige kombinationer.
Hvad dyrkes i Campania?
De vigtigste afgrøder er frugt (abrikoser, æbler, ferskner, nødder, citrusfrugter og druer), tidlige grøntsager og blomster og sådanne industrielle afgrøder som tobak og hamp. Campanske vine er berømte i hele Italien. Fiskeri er vigtigt i Napoli-bugten, Procida og Torre del Greco er de førende havne.
Hvorfor er Campania et vigtigt landbrugregion?
Campania til toppunkterne er sat til kvaliteten og produktiviteten af landbrugsprodukterne. Den har overlegenhederne i produktionen, distribueret nation alt, af tomater, kartofler, auberginer, peberfrugter og ærter, foruden frugten af figentræer, abrikoser, blommer og kirsebær.
