Byen ligger i det nordlige nedersaksiske dialektområde i plattysk. Lübeck er berømt for at have været vuggen og de facto hovedstad i Hanseforbundet. Bymidten er Tysklands mest omfattende UNESCO-verdensarvssted.
Hvad er Lubeck berømt for?
Dette søde kød lavet af mandler og sukker stammer fra Orienten, men det har en lang tradition i Lübeck. Her havde konditorerne altid ingredienserne lige ved hånden, for byen var et vigtigt handelscentrum. Varer fra hele verden var tilgængelige her. Den dag i dag er Lübeck berømt for sin marcipan.
Hvad er Lubeck berømt for mad?
Byens mest berømte kulinariske skat er verdens-berømte Lübecker-marcipan. Lübeck betragter sig selv som marcipanens verdenshovedstad og er hjemsted for to af de mest kendte marcipanproducerende virksomheder, nemlig Niederegger og Carstens! Lübeck er også berømt for sin vin!
Hvad er Lubeck kendt for at lave?
Lübeck har en berømt marcipanindustri, der går flere hundrede år tilbage. Den 212 år gamle Café Niederegger serverer 100 % ren marcipan (uden tilsætningsstoffer) og et væld af lækre marcipan-infunderede lækkerier, herunder tærter, kager, drikkevarer, likør og chokolade. Prøv deres mest berømte godbid, nøddekagen.
Hvad betyder Lubeck på tysk?
Lübeck blev grundlagt som "Liubice" (betyder "den dejlige" eller"den smukke") omkring 1000 e. Kr. … Fra slutningen af 1200-tallet til slutningen af 1600-tallet var Lübeck hovedstaden i Hanseforbundet, en organisation af handelsbystater i den b altiske region.
