Med en sub er brødet en blødere rulle skåret hele vejen igennem, og toppen er adskilt fra bunden af rullen. Med en hoagie foretrækkes en hårdere rulle, og rullen deles og indholdet (generelt det samme) fyldes i rullen og foldes lukket ved færdiggørelsen.
Er hoagies og subs de samme?
Pennsylvanians - især Philadelphia - har deres "hoagies". A hoagie er bare en sub - Oxford English Dictionary definerer det bogstaveligt som en "ubådssandwich" - men Pennsylvania-folkene har insisteret på at gøre det til deres eget.
Hvorfor kaldes en sub en hoagie?
Hoagie, en ubådssandwich fyldt med italiensk kød, oste og andet pålæg. Navnet kommer sandsynligvis fra Philadelphia-området, hvor italienske immigranter, der arbejdede på Hog Island-værftet, under Første Verdenskrig begyndte at lave sandwich; de blev oprindeligt kaldt "hoggies", før navnet hoagie tog fat.
Hvad gør en sandwich til en hoagie?
A hoagie er en brødsandwich, der er stablet højt med delikatessekød, ost, tilbehør og dressing, og er norm alt mindst seks tommer lang. Udtrykket 'hoagie' er mest almindeligt brugt i Philadelphia og South Jersey og har flere mulige oprindelseshistorier.
Hvad er forskellen mellem subs og sandwiches?
Som navneord er forskellen mellem sandwich og sub, at sandwich er ensnack dannet af forskellige ingredienser mellem to skiver brød, mens sub er en ubåd.
