Hotel-, café- og restaurantoperatør Whitbread har lanceret sit nyeste mærke, Cookhouse and Pub, i håbet om at omdefinere Storbritanniens pub-spiseoplevelse.
Hvem ejer kogehuset?
10 spørgsmål med Urban Cookhouse-stifter Andrea Snyder.
Hvilke restauranter ejer Whitbread?
- Premier Inn.
- Hub.
- Zip.
- Beefeater.
- Bar+Blok.
- Timian.
- Kogehus og Pub.
- Brewers Fayre.
Hvem ejer Beefeater-kæden?
Beefeater er en kæde med over 140 pubrestauranter i Storbritannien, ejet af Whitbread. Kædens navn refererer både til den engelske figur af beefeater, såvel som menuens kød (især oksekød) tilbud. Kæden er placeret en smule upmarket af Whitbread's Brewers Fayre-kæden.
Hvem ejer Whitbread-virksomheden?
InBev kontrollerer brugen af Whitbread-mærket og hindens hovedlogo til brug på drikkevarer. I 2002 solgte Whitbread sin pub ejendom, kendt som Laurel Pub Company, til Enterprise Inns og solgte sine Pelican og BrightReasons restaurantgrupper for £25m til Tragus Holdings (senere omdøbt til Casual Dining Group).