Dens alsidighed er næsten uendelig – nyd den pæn, på klipperne, direkte fra køleskabet eller blandet i cocktails og madopskrifter. For en sprød og autentisk smag af Italien kan ingen sammenlignes! GMO-fri, glutenfri, kosher.
Er Pallini glutenfri?
Pallini Limoncello er lavet af Pallini-familien af Sfusato-citroner fra Amalfikysten, som er infunderet i neutral spirit umiddelbart efter at være blevet håndhøstet for at fange deres friskhed og smag. Pallini Limoncello er GMO-fri, glutenfri og Kosher.
Er Limoncello det samme som limoncello?
Nå, yes and no-mens begge drinks stort set har de samme egenskaber, har de forskellige navne, og ligesom det meste italiensk, er det en regional ting. I nord, omkring Portofino/Cinque Terre-regionen, er det Limoncino. I syd, omkring Napoli/Sorrento, er det Limoncello.
Hvordan opbevarer du Pallini Limoncello?
Det er heller ikke ligegyldigt, om limoncelloen er kommerciel eller hjemmelavet, fordi alcohol er et fremragende konserveringsmiddel. At opbevare det i fryseren hele tiden, mens det er spild af fryseplads, bremser sandsynligvis nedgangen i smagen, som koldere temperaturer har tendens til at gøre i de fleste tilfælde.
Skal du køle limoncello efter åbning?
Limoncello kræver ikke køling til langtidsopbevaring. Men som det er traditionen langs Amalfikysten, har vianbefaler stærkt at nedkøle Fiore Limoncello enten i køleskabet eller helst i fryseren i flere timer før servering.