Diaminoxidase- og histaminintolerance Biogene aminer som histamin, putrescin, cadaverine og agmatin produceres ved bakteriel decarboxylering i fødevarer. Norm alt påvirker indtagelse af små mængder af biogene aminer ikke det generelle velbefindende.
Hvordan produceres DAO?
Diaminoxidase (DAO) er et fordøjelsesenzym, der produceres i dine nyrer, thymus og tarmslimhinden i din fordøjelseskanal.
Hvad er diaminoxidase lavet af?
Diaminoxidase (DAO), også kendt som "aminoxidase, kobberholdig, 1" (AOC1), tidligere kaldet histaminase, er et enzym (EC 1.4. 3.22) involveret i metabolisme, oxidation og inaktivering af histamin og andre polyaminer såsom putrescin eller spermidin hos dyr.
Hvordan ved jeg, om jeg har DAO-mangel?
De hyppigste symptomer afledt af DAO-mangel
Migræne og anden vaskulær hovedpine. Gastrointestinale lidelser, især dem, der er forbundet med irritabel tyktarm, såsom forstoppelse, diarré, mæthed, flatulens eller hævet følelse. Dermatologiske lidelser såsom tør hud, atopi eller psoriasis.
Hvad er enzymet diaminoxidase?
Diaminoxidase (DAO) er et enzym, som din krop fremstiller for at nedbryde histamin fra fødevarer. Hvis din krop ikke producerer nok DAO, kan du have diaminoxidase-mangel. Uden nok af dette enzym kan duoplever histaminintolerance, også kaldet fødevarehistaminose eller enteral histaminose.
