2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Processen med friturestegning af fødevarer siges at være sket i det 5. årtusinde f. Kr. Ægypterne, der opfandt friture i løbet af denne tid, havde ingen idé om, hvordan det ville ændre den kulinariske industri. Stegte kager var en af de første fødevarer, der blev stegt (tænk donuts). Andre kulturer begyndte at følge trop.
Hvem opfandt friturestegning af kylling?
Det var faktisk skotten, der var de første til at friturestegte kylling i fedt (resten af verden bagte eller kogte det norm alt), og de bragte retten med dem til Amerika.
Hvem opfandt den stegte?
Common lore hævder, at den originale yngel blev født i Namur i fransktalende Belgien, hvor de lokale var særligt glade for stegt fisk. Da Meuse-floden frøs hen over en kold vinter i 1680, steg folk tilsyneladende kartofler i stedet for de små fisk, de var vant til, og ynglen blev født.
Er friturestegning virkelig så slemt?
Stegt mad er højt i fedt, kalorier og ofte s alt. Nogle få undersøgelser, herunder en offentliggjort i 2014, har forbundet stegt mad med alvorlige sundhedsproblemer som type 2-diabetes og hjertesygdomme.
Hvad er den sundeste fritureolie?
Olivenolie er et af de sundeste fedtstoffer. Det er modstandsdygtigt over for varme, fordi det ligesom animalsk fedt har et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer. Disse har kun én dobbeltbinding, hvilket gør dem relativt stabile. I en undersøgelse brugte forskere olivenoliei en frituregryde i over 24 timer, før den oxiderede for meget (10).
Anbefalede:
Hvem opfandt jernsmeltning?
Udviklingen af jernsmeltning blev traditionelt tilskrevet hittitterne i Anatolien fra den sene bronzealder. Man mente, at de havde monopol på jernbearbejdning, og at deres imperium havde været baseret på den fordel. Hvornår smeltede mennesker første gang jern?
Hvem opfandt tympanostomirør?
Moderne øreslanger blev opfundet af CEENTA ØNH-læge Beverly Armstrong, MD i 1954. Smertefulde øreinfektioner er en overgangsritual for babyer og børn - i en alder af fem, næsten alle børn har oplevet mindst én. Hvilket år begyndte de at sætte rør i ører?
Hvem opfandt badminton først?
Opfundet i Indien i en version kaldet poona. Britiske hærofficerer lærte spillet omkring 1870. I 1873 introducerede hertugen af Beaufort sporten på sin landejendom, Badminton, som spillet har fået sit navn fra. Hvem er kendt som badmintons fader?
Hvem opfandt stumtjeneren?
Den mekaniske stumtjener blev opfundet af George W. Cannon, en opfinder i New York City. Cannon indgav først patent på et bremsesystem (US patent nr. 260776), der kunne bruges til en stumtjener den 6. januar 1883. Hvorfor kalder de det en dum tjener?
Hvem opfandt udtrykket spoonerisms?
I slutningen af det 19. århundrede opnåede præst William A. Spooner, dekan og vagtchef ved New College, Oxford, en plads i historien, da et nyt ord baseret på hans navn var opfundet-'spoonerism'. Hvor kom begrebet spoonerisme fra? Ordet var afledt af navnet William Archibald Spooner (1844–1930), en fremtrædende anglikansk præst og leder af New College, Oxford, en nervøs mand, der engagerede mange "
