Hindbæret er den spiselige frugt af en lang række plantearter i slægten Rubus af rosenfamilien, hvoraf de fleste er i underslægten Idaeobatus. Navnet gælder også for disse planter selv. Hindbær er flerårige med træagtige stængler.
Er hindbær en god kilde til C-vitamin?
Sund hud
Hindbær indeholder også vitamin C, som er afgørende for kollagenproduktionen, et protein, der udgør 75 % af din hud. Når du bliver ældre, falder kollagen, hvilket forårsager rynker og slapning. Hindbær er fyldt med C-vitamin, som også kan hjælpe med at forebygge og reparere hudskader fra solen.
Hvilke bær har mest C-vitamin?
Bær, især jordbær, har et højt indhold af C-vitamin. Faktisk giver 1 kop (150 gram) jordbær hele 150 % af RDI for C-vitamin (20)). Med undtagelse af C-vitamin er alle bær nogenlunde ens med hensyn til deres vitamin- og mineralindhold.
Er det OK at spise hindbær hver dag?
En enkelt portion hindbær giver mange sundhedsmæssige fordele, siger OSU-forskere. CORVALLIS, Ore. – At spise hvad der svarer til én portion røde hindbær hver dag bremsede vægtøgningen hos laboratoriemus, selv når de spiste en usund kost med højt fedtindhold, fandt forskere ved Oregon State University ud..
Hvad er fordelene ved at spise hindbær?
Hindbær er lavt i kalorier, men højt indhold af fibre, vitaminer,mineraler og antioxidanter. De kan beskytte mod diabetes, kræft, fedme, gigt og andre tilstande og kan endda give anti-aldringseffekter. Hindbær er nemme at tilføje til din kost og er en velsmagende tilføjelse til morgenmad, frokost, middag eller dessert.
Top 13 Richest Sources of Vitamin C (Boost Immune System)
