Hvilken scoby er babyen?

Indholdsfortegnelse:

Hvilken scoby er babyen?
Hvilken scoby er babyen?
Anonim

Baby SCOBY Et uklart lag af bakterier og gær, der dannes på overfladen af et parti brygget kombucha og er ofte knyttet til den originale "moder" SCOBY. Denne SCOBY kan høstes for at skabe successive partier af kombucha.

Hvilken del af scobyen er babyen?

Baby Scobies vokser på toppen af dit bryg eller som et nyt lag ovenpå din scoby. Dette vil ske, hver gang du brygger (kan tage op til 14 dage, før det er tykt nok til at se det).

Hvilken scoby er ny top eller bund?

En ny SCOBY bør altid vokse på den flydende top af dit bryg, men placeringen af Mother SCOBY kan være toppen eller nederst, eller et sted midt imellem. Startvæsken fungerer som din beskyttende barriere de første par dage, mens en ny SCOBY-baby vokser.

Er moderen scoby øverst eller nederst?

Which One Is The Mother?

  • Moderen er på bunden.
  • Ny scoby-vækst vil være tynd og typisk meget lys i farven.
  • Denne farveforskel er mere dramatisk, hvis du bruger sort te i din bryg.

Hvor lang tid tager det for en baby-scoby at dannes?

Det vil sandsynligvis tage 2 til 4 uger for din SCOBY at danne. Du kan løfte dækslet for at se, hvad der sker - prøv bare ikke at skvulpe væsken overhovedet. I første omgang vil der ikke ske noget; derefter, efter et par dage, vil du se nogle bobler dannes på overfladen.

Anbefalede: