Allspice, også kendt som Jamaica-peber, myrtepeber, pimenta eller pimento, er det tørrede umodne bær af Pimenta dioica, et midcanopy-træ hjemmehørende i De Store Antiller, sydligere Mexico og Mellemamerika dyrkes nu i mange varme dele af verden.
Er hele allehånde pimentefrø?
Disse tørrede pimentfrø er også kendt som Allehånde med et fantastisk udseende og aroma. … Tilføjelse af pimentfrø til din mad booster smagen, da den indeholder funktionerne nelliker, muskatnød og kanel. Dette krydderi kan også bruges i s alte og søde retter.
Kan jeg bruge allehånde i stedet for piment?
Nogle gange omt alt på Jamaica som "pimento" (spansk for "peber"), allehånde har fået sit navn, fordi dets smag deler nogle af karakteristikaene af disse tre krydderier sammen med pebernødder. … Hvis din opskrift kræver en teskefuld allehånde, ville du bruge en teskefuld af denne blanding i stedet for.
Hvad kan jeg bruge i stedet for pimentfrø?
Hvor kan jeg købe allehånde?
- Allspice-erstatning: Hele Allehåndebær. …
- Allehånde-erstatning: nelliker. …
- Allekrydderstatning: Muskatnød. …
- Allekrydderstatning: Kanel. …
- Allekrydderstatning: Græskartærtekrydderi + peber. …
- Allekrydderstatning: Fem-krydderipulver. …
- Allspice-erstatning: DIY-krydderiblanding.
Hvad er det samme som allehånde?
Kanel, muskatnød ognelliker . Du kan faktisk lave en blanding af krydderier, der smager meget tæt på allehånde. Erstat følgende for hver 1 tsk allehånde: ½ tsk kanel. ¼ teskefuld muskatnød.
