Skal alle food service-medarbejdere bære et hårnet? Nej. … Hovedbeklædning båret korrekt, såsom hårnet, hatte, kasketter eller tørklæder, kan opfylde dette krav.
Er hårnet obligatoriske?
Hvilket bringer os til det store paradoks med krav til hårbegrænsning: Selvom omstrejfende hår faktisk ikke udgør en sundhedstrussel, kan manglende hårnet ikke desto mindre signalere en lemfældig holdning til fødevaresikkerhed; uanset om de er strengt nødvendige eller ej, er hårnet påkrævet ved lov.
Er kasserere forpligtet til at bære hårnet?
FDA's 2013 Food Code kræver, at fødevaremedarbejdere bærer "hatte, hårbeklædning eller net, skægstøtter og tøj, der dækker kropshår" på arbejdet.
Skal madservicemedarbejdere bære hårnet?
Alle fødevarebehandlere er forpligtet til at bære effektive hårstøtter, der dækker alt udsat kropshår. Eksempler omfatter kasketter, hatte, net, tørklæder, skæghæmmer og andre rimelige former for hårinddæmning.
Hvorfor er en fødevarehandler forpligtet til at bære en hårstøtte?
Hårbøjler er vigtigt for at undgå krydskontaminering med mad. Ingen ønsker at tage en bid mad og finde et hår, selvom håret er rent. Hvis håret er snavset, risikerer du at tilføje ekstra bakterier til maden.
