Hvem er Eatwell-guiden til? Eatwell-vejledningen gælder for de fleste mennesker uanset vægt, diætrestriktioner/præferencer eller etnisk oprindelse. Den gælder dog ikke for børn under to år, fordi de har forskellige ernæringsmæssige behov.
Hvem er spisebrættet lavet til?
Eatwell-tallerkenen er grundlaget for diætråd til alle, inklusive mennesker, der er overvægtige, har diabetes eller forhøjet kolesteroltal. Din sygeplejerske vil diskutere med dig, hvor mange portioner fra hver gruppe du har brug for hver dag.
Hvad bruges spisebrøndguiden til?
Eatwell-vejledningen viser, hvor meget af det, vi spiser samlet set, skal komme fra hver fødevaregruppe for at opnå en sund, afbalanceret kost. Du behøver ikke at opnå denne balance med hvert måltid, men prøv at få balancen den rigtige over en dag eller endda en uge.
Er Eatwell-vejledningen korrekt?
Igen, yes – med omkring 50 %. Eatwell-guiden giver os alle en klar indikation af, hvilke fødevarer vi bør spise. Det går ud på at spise mindre kød og forarbejdede fødevarer og mere plantebaserede fødevarer, men disse nye analyser viser også præcis, hvad det betyder.
Hvorfor er Eatwell-guiden dårlig?
Men ifølge Dr. Harcombe er den primære fejl ved Eatwell Guide "som med dens forgængere, at det ikke er bevisbaseret". "Der har ikke været nogen randomiseret kontrolleret afprøvning af en diæt baseret på Eatwell Plate eller Guide, ladalene en stor nok, lang nok, med generaliserbarhed for hele befolkningen,” skriver hun.
