Hvorfor er rengøring og sanitet af mælkeanlæg vigtigt?

Indholdsfortegnelse:

Hvorfor er rengøring og sanitet af mælkeanlæg vigtigt?
Hvorfor er rengøring og sanitet af mælkeanlæg vigtigt?
Anonim

Formålet med rengøring er at fjerne mælkesmuds, organiske og mineralske faste stoffer, der dannes på udstyrets overflader, efter at mælken er fjernet. Formålet med desinficering er at dræbe resterende mikroorganismer på disse overflader umiddelbart før malkning.

Hvorfor er rengøring og desinficering af mælkeanlæg vigtigt?

Konklusion: Producenter af mejerimaskiner foreslår, at hvert mejeriudstyr skal rengøres grundigt og desinficeres inden næste produktionsproces for at fjerne snavs, urenheder, rester og andet skadeligt materiale, der kan hæmmer det næste produkt.

Hvad er vigtigheden af hygiejne og sanitet i mejeriindustrien?

Opretholdelse af god hygiejne er afgørende for mejeriindustrien for at: Minimere eller forhindre kontaminering forårsaget af indtrængen af patogener og bakterier fra uhygiejniske malkeprocedurer, udstyr, mælkekontaktflader, behandlere, opbevarings- eller emballeringsbetingelser.

Hvorfor er rengøring og desinfektion vigtigt?

Rengøring og desinficering hjælper med at forhindre skadedyrsangreb. Rengøring og desinficering hjælper din virksomhed med at forblive i overensstemmelse med love og regler for fødevaresikkerhed. Rengøring og desinfektion hjælper med at beskytte kunder og medarbejdere mod sundhedsrisici som madforgiftning og allergiske reaktioner.

Hvorfor er renlighed så vigtig i en mejeridrift?

Rengøring af dit mejeriog alt malkeudstyr er vigtigt efter hver malkning for at kontrollere Bactoscan-aflæsninger. … Rengøring af alt udstyr med det rigtige rengøringsmiddel og den rigtige vandtemperatur kan fjerne mælkerester fra indvendige udstyrsoverflader og dræbe patogener, der kan forårsage mastitis.

Anbefalede:

Interessante artikler
Vokser julestjerner hele året rundt?
Læs mere

Vokser julestjerner hele året rundt?

Julestjerner kan holdes år efter år, og de vil blomstre hvert år, hvis du giver dem ordentlig pleje. Når bladene begynder at gulne, eller når planten ikke længere ønskes som prydplante, skal du gradvist tilbageholde vandet. Hvordan holder du en julestjerne i live året rundt?

Vil du ikke her og der?
Læs mere

Vil du ikke her og der?

Hid og derhen betyder i mange forskellige retninger eller steder, og på en uorganiseret måde. Udtrykket hid og yon bruges nogle gange også. Flygtninge løber her og der på jagt efter sikkerhed. Hvordan bruger du her og derhen i en sætning?

Er iinet noget godt?
Læs mere

Er iinet noget godt?

Hurtig dom. iiNet har nogle gode planer (inklusive Fetch TV-pakker), såvel som en af de bedre NBN-hastigheder i det australske bredbåndslandskab. Skjulte gebyrer og lave kundeservicescore har dog plaget internetudbyderen, lige siden de blev overtaget af TPG.