Kikærter, (Cicer arietinum), også kaldet garbanzo bønne eller bengalske gram, enårig plante af ærtefamilien ærtefamilien En bælgplante (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) er en plante i familien Fabaceae (eller Leguminosae), eller frugten eller frøet af sådan en plante. Når det bruges som tørt korn, kaldes frøet også for en puls. … Velkendte bælgfrugter omfatter bønner, sojabønner, ærter, kikærter, jordnødder, linser, lupiner, mesquite, johannesbrød, tamarind, lucerne og kløver. https://en.wikipedia.org › wiki › bælgfrugt
Bælgfrugt - Wikipedia
(Fabaceae), bredt dyrket for sine nærende frø. Kikærter er en vigtig fødevareplante i Indien, Afrika og Central- og Sydamerika.
Hvad vokser kikærter på?
Hvordan vokser kikærter? De tørre eller dåse kikærter, som du køber i købmanden, er frøene af kikærteplanten. Disse frø vokser inde i grønne bælge (ligesom snapsebønner, edamame eller linser) på buskede planter, der trives i den kølige sæson i det tidlige forår.
Hvorfor er kikærter dårlige for dig?
Folk bør ikke spise rå kikærter eller andre rå bælgfrugter, da de indeholder giftstoffer og stoffer, der er svære at fordøje. Selv kogte kikærter har komplekse sukkerarter, som kan være svære at fordøje og føre til tarmgas og ubehag. Indfør langsomt bælgfrugter i kosten, så kroppen kan vænne sig til dem.
Hvor kommer de fleste kikærter fra?
Oprindeligt fundet i theFra Middelhavet og Mellemøsten er kikærter siden blevet populære over hele verden. Også kendt som ceci bønner, indiske ærter, bengal gram, chana, kadale kaalu, sanaga pappu og shimbra, blev der produceret mere end 12,1 millioner tons kikærter i 2016.
Hvorfor får kikærter dig til at prutte?
Bælgfrugter. Bønner, linser og kikærter er berygtede for deres evne til at forårsage oppustethed og vind takket være deres høje fiberindhold. … Mange mennesker tåler bælgfrugter på dåse bedre end tørrede sorter. Bare giv dem en rigtig god skylning for at vaske den koncentrerede konserveringsvæske væk.