Fordøjelsen hos drøvtyggere forekommer sekventielt i en mave med fire kamre. Plantemateriale tages i første omgang ind i vommen, hvor det bearbejdes mekanisk og udsættes for bakterier, der kan nedbryde cellulose (fortarmsgæring).
Hvor fordøjes cellulose i drøvtyggere?
Det blev vist, at den generelt accepterede teori, at cellulose fordøjes af bakteriel agentur i vommen med produktion af organiske syrer og gasformige produkter, såsom metan, brint og kuldioxid, formåede ikke helt at tage højde for de lige værdier af fordøjelige fibre og stivelse til fedtproduktion i …
Hvilket enzym fordøjer cellulose?
Cellulase er et af flere enzymer, der produceres hovedsageligt af svampe, bakterier og protozoer, som katalyserer cellulolyse, nedbrydning af cellulose og af nogle beslægtede polysaccharider.
Hvad kan cellulose fordøjes af?
Ved hjælp af de symbiotiske tarmbakterier kan cellulose fordøjes af planteædere ved hjælp af monogastrisk fordøjelse. Planteædere er mindre effektive end drøvtyggere i tilfælde af at udvinde energi fra fordøjelsen af cellulose. Her fordøjes cellulose ved mikrobiel gæring.
Hvem hjælper med fordøjelsen af cellulose hos drøvtyggere?
Drøvtyggere har flerkammermaver, og madpartikler skal gøres små nok til at passere gennem retikulumkammeret ind i vommenkammer. Inde i vommen udskiller specielle bakterier og protozoer de nødvendige enzymer til at nedbryde de forskellige former for cellulose til fordøjelse og absorption.
