Generelt set er vand god til at opløse ioner og polære molekyler, men dårlig til at opløse upolære molekyler. … (Et polært molekyle er et, der er neutr alt eller uladet, men som har en asymmetrisk indre fordeling af ladning, hvilket fører til delvist positive og delvist negative områder.)
Opløses polariteten?
Hvis polariteterne af opløsningsmidlet og det opløste stof matcher (begge er polære eller begge er upolære),, vil det opløste stof sandsynligvis opløses. Hvis polariteterne af opløsningsmidlet og det opløste stof er forskellige (en er polær, en er upolær), vil det opløste stof sandsynligvis ikke opløses.
Vil polariteten gøre dem opløselige eller uopløselige i vand?
Således påvirker polaritet opløselighed. Hvis opløst stof og opløsningsmiddel har nogenlunde samme polaritet, vil de sandsynligvis danne en opløsning. "Som opløses ligesom": Polære opløste stoffer opløses i polære opløsningsmidler; upolære opløste stoffer opløses i upolære opløsningsmidler.
Hvordan opløses polære molekyler i vand?
Så den delvist negative del af et polært molekyle (som vand) vil interagere med den delvis positive del af et andet molekyle (som dit mystiske stof). Dette gør det muligt for polære stoffer at opløse hinanden. … De er ikke-polære, så der er lidt for det polære vandmolekyle at blive tiltrukket af.
Hvad sker der, når et polært molekyle placeres i vand?
Som et resultat af vands polaritet, hvert vandmolekyle tiltrækker andre vandmolekyler på grund af de modsatte ladninger mellem dem og danner hydrogenbindinger. Vand tiltrækker eller tiltrækkes også af andre polære molekyler og ioner, herunder mange biomolekyler, såsom sukkerarter, nukleinsyrer og nogle aminosyrer.
