Hvordan fordamper man mælk derhjemme?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan fordamper man mælk derhjemme?
Hvordan fordamper man mælk derhjemme?
Anonim

For at lave inddampet mælk skal du bare simre mælk i omkring 25 minutter. Du gør dette langsomt ved middel-lav varme, så det overskydende vand i mælken virkelig kan fordampe. Sørg dog for aldrig at koge mælken, da det eneste, du nogensinde lader komme i kog i mit hus, er vand!

Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke har inddampet mælk?

Der er en række gode mejeriprodukter til at erstatte inddampet mælk, herunder almindelig mælk, laktosefri mælk, fløde, halv og halv og pulvermælk.

Hvordan laver jeg 12 oz inddampet mælk?

For at lave det, der svarer til en 12-oz dåse inddampet mælk, bring 1¼ kop (300mL) vand til kogepunktet. Varmen vil tilføje en let karamelsmag, der er karakteristisk for inddampet mælk. Rør smør i, hvis det ønskes.

Hvad er forskellen mellem mælk og inddampet mælk?

Mælk er en fast bestanddel i mange køkkener. For at være sikker på, at den altid er ved hånden, er det en god ide at have noget inddampet mælk i spisekammeret. Den eneste reelle forskel er vandindholdet-fordampet mælk får halvdelen af vandet fjernet gennem en vakuumprocedure, før den homogeniseres, steriliseres og pakkes.

Hvorfor er inddampet mælk dårligt for dig?

Fordampet mælk kan være problematisk for personer med laktoseintolerance eller komælksallergi (CMA), da den indeholder mere laktose og mælkeproteiner pr. volumen sammenlignet med almindelig mælk. Laktose er hovedtypen afkulhydrat fundet i mælk og mejeriprodukter (20).

Anbefalede:

Interessante artikler
Bliver krydsningsvagter bet alt?
Læs mere

Bliver krydsningsvagter bet alt?

Den gennemsnitlige løn for skolepassager er $41, 126 om året, eller $19,77 i timen, i USA. Folk i den nedre ende af det spektrum, de nederste 10 % for at være præcis, tjener omkring 20.000 USD om året, mens de øverste 10 % tjener 81.000 USD.

Er farah-børster veganske?
Læs mere

Er farah-børster veganske?

Vi fører luksus grusomhedsfri makeup-børster, der ikke indeholder dyrehår. Alle vores makeup børster har syntetiske børster. Vi lancerede F.A.R.A.H-luksuskosmetiklinjen i efteråret 2020, og ligesom vores børster er alt i vores kosmetiklinje også grusomhedsfrit.

Hvor mange dundas-gader i Ontario?
Læs mere

Hvor mange dundas-gader i Ontario?

Men Dundas er den mest bemærkelsesværdige med hensyn til dens længde og indsats for at forbinde 15 gader sammen over fire årtier. Hvor lang er Dundas Street Ontario? Dundas Street løber gennem byen Toronto i 23 kilometer, før den strækker sig mod vest gennem Mississauga.