Er knækkede æg sikre at spise?

Indholdsfortegnelse:

Er knækkede æg sikre at spise?
Er knækkede æg sikre at spise?
Anonim

Bakterier kan trænge ind i æg gennem revner i skallen. Køb aldrig revne æg. Men hvis æg revner på vej hjem fra butikken, skal du bryde dem i en ren beholder, dække dem godt til, opbevare dem på køl og bruge dem inden for to dage. Hvis æg revner under hård tilberedning, er de sikre.

Kan jeg spise et æg, der var revnet i kartonen?

Da bakterier kan blive introduceret til blommen eller hviden gennem revner i skallen, er det vigtigt at undersøge dine æg i supermarkedet. Undgå beholdere med revne æg, foreslår USDA's Food Safety and Inspection Service. Hvis du har købt æg, der allerede var revnet, må du ikke bruge dem. smid dem ud!

Hvordan kan du se, om et revnet æg er dårligt?

Lugtetest

Et dårligt æg vil afgive en dårlig lugt, når en person slår skallen op. Denne lugt vil være til stede, selvom personen allerede har kogt ægget. I nogle tilfælde, når et æg er meget gammelt eller råddent, kan en person lugte den dårlige lugt, før den åbner det.

Hvad gør du med revne æg?

Hvis æg revner, skal du bryde dem i en ren beholder, dække det tæt, opbevares på køl og bruges inden for to dage. Sørg for at koge æg grundigt, med både hviden og blommen fast, til en temperatur høj nok til at ødelægge bakterier, der kan være til stede i æggeblommen eller hviden.

Hvorfor revner mine æg i køleskabet?

Hvorfor kolde æg knækkerMere

Dette er fordi kolde æg er chokerede over det ekstra varme vand. For at forhindre dette skal du tage dine æg ud af køleskabet, før du begynder at bringe en gryde med vand i kog. I løbet af de cirka fem minutter, det tager at få vandet til at koge, vil æggene være varmet lige nok op.

Anbefalede:

Interessante artikler
Er brugt kaffegrums godt for planter?
Læs mere

Er brugt kaffegrums godt for planter?

For at bruge kaffegrums som gødning, skal du blot drysse dem på jorden omkring dine planter. Resumé Kaffegrums er en god gødning, fordi den indeholder flere vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for plantevækst. De kan også hjælpe med at tiltrække orme og mindske koncentrationen af tungmetaller i jorden.

Hvornår er pantosæsonen?
Læs mere

Hvornår er pantosæsonen?

Pantomimer finder sted omkring juleperioden og er næsten altid baseret på kendte børnehistorier som Peter Pan, Aladdin, Askepot, Tornerose osv. Pantomimes opføres ikke kun i de bedste teatre i landet, men også i landsbyhuse i hele Storbritannien.

Er grog Yodas søn?
Læs mere

Er grog Yodas søn?

Favreau har præciseret, at Grogu ikke er en yngre version af Yoda selv, men har afvist at kommentere, om han er i familie med Yoda eller på anden måde forbundet med ham. Er Grog relateret til Yoda? Han er biologisk relateret til Yoda eller Yaddle .