Spædbørn har den højeste risiko for at udvikle botulisme. Honning er en almindelig årsag til botulisme hos babyer under 12 måneder.
Hvordan ville en person højst sandsynligt få botulisme-quizlet?
Som voksen kan du få botulisme på 3 måder: ved at spise fødevarer, der indeholder botulismetoksinet, ved at spise fødevarer, der indeholder sporer af bakterierne, eller gennem et sår inficeret med bakterierne. De bakterier, der forårsager botulisme, er anaerobe. Det betyder, at de vokser på steder, hvor der er lidt ilt til stede.
Hvem påvirker botulisme mest?
Tarmbotulisme er den mest almindelige form for botulisme. Børn under 12 måneder er mest modtagelige, men voksne, der har visse mave-tarmproblemer, kan også være i fare.
Hvad er årsagen til botulisme?
Fødevarebåren botulisme er ofte forårsaget af spisning af hjemmelavet dåsemad, der ikke er blevet konserveret korrekt. Kommercielt konserves er meget mindre tilbøjelige til at være en kilde til botulisme, fordi moderne kommercielle konserveringsprocesser dræber C. botulinum-sporer.
Hvad forårsager spædbørnsbotulisme?
Spædbarnsbotulisme er en tarmtoksæmi. Sygdommen resulterer efter sporer af bakterien Clostridium botulinum eller beslægtede arter er slugt, midlertidigt koloniseret et spædbarns tyktarm og producerer botulinum-neurotoksin.
