2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
På grund af deres hårde ydre kræver artiskokker omhyggelig forberedelse. Men din indsats vil høste ernæringsmæssige belønninger - grøntsagerne er en god kilde til folat, kostfibre og vitaminer C og K. Artiskokker er også spækket med antioxidanter; de er nummer 7 på USDA's top 20 antioxidantrige fødevarer liste.
Hvad sker der, hvis du spiser for mange artiskokker?
Hos nogle mennesker kan artiskok forårsage bivirkninger såsom gas, mavebesvær og diarré. Artiskok kan også forårsage allergiske reaktioner. Mennesker med størst risiko for allergiske reaktioner er dem, der er allergiske over for planter såsom morgenfruer, tusindfryd og andre lignende urter.
Er artiskok anti-inflammatorisk?
Koglen har vist sig at være anti-inflammatorisk og bruges som en fordøjelseshjælp til at reducere oppustethed og fremme regelmæssighed. 3. Rangeret som den overordnede grøntsag for antioxidanter, hjælper artiskokker med at bekæmpe oxidativt stress relateret til kroniske sygdomme og aldring.
Er artiskokker gode for din lever?
Leversundhed
Et par små undersøgelser har vist, at artiskok kan forbedre leverfunktionen for mennesker med ikke-alkoholisk fedtleversygdom. Selvom der endnu ikke er data om dets virkning på alkoholisk fedtleversygdom, er der beviser for, at artiskokbladekstrakt kan bidrage til den generelle leversundhed.
Er artiskokker dårlige for nyrerne?
På trods af den begrænsede tilgængelighed afvidenskabelig litteratur om effekten af artiskokker på nyrefunktionen, har adskillige sundhedsfora anbefalet artiskokforbrug til behandle nyreskader.
Anbefalede:
Kommer artiskokker tilbage hvert år?
Koglen er en flerårig plante, så når høsten er færdig i juni, skal du skære planten tilbage til jordniveau. Dette vil sætte plantens krone i en hvilende fase i løbet af sommeren. Kommer artiskokplanter tilbage? Kogleplanter vil gå i dvale i varmt vejr.
Kunne hunde spise artiskokker?
Kogler er ikke en grøntsag, som vi typisk forbinder med at give vores hund for dens ernæringsmæssige fordele, men i moderate mængder er artiskokker sikre og meget sunde til en hunds kost. Hunde er i stand til at spise hele artiskokken - blade, stængler og hjerterne også.
Hvordan dyrker man artiskokker?
Trin til dyrkning af artiskokker Vælg den rigtige placering. Pleje af artiskokplanter begynder med god dræning og masser af sollys. … Forbered jorden. … Plant dine artiskokker. … Trick dine årlige artiskokker. … Vand Artiskokker Konsekvent.
Vokser artiskokker på træer?
Mens modne artiskokplanter har et noget busket udseende,, findes der faktisk ikke noget som en artiskokbusk eller et artiskoktræ. Koglen er medlem af tidselfamilien og dyrker store stilke med spiselige knopper, der er meget brugt i kulinariske retter rundt om i verden.
Hvad er en erstatning for artiskokker?
Artichoke Hearts Substitute Chayote (Kogt) Chayote er ikke kun spiselig, men kan også bruges til at erstatte andre grøntsager som squash, artiskok og aubergine, når den er kogt, da den har en lignende tekstur. … Jerusalem Koglen. … Kålrabi (Kogt) Cardone.
