Sambucas høje alkoholindhold forhindrer typisk frysning i hjemmet og kommercielle frysere, hvilket gør den til den ideelle kølede drink efter middagen.
Hvordan serverer du sambuca?
Generelt farveløs, den anissmagende likør serveres pæn eller med vand, eller nogle gange som et shot med tre kaffebønner, kendt som con la mosca, af "med flyve." Men lad os komme ud over skud. Sambuca passer godt med et vilkårligt antal spiritus.
Skal jeg slappe af sambuca?
Skal sambuca køles? … Fordi alkoholen i sambuca forhindrer den i at fryse, du kan opbevare den i din fryser for at holde den nedkølet. Men du kan også lade din sambuca stå på disken for at holde den stuetemperatur, så du kan tilføje den til en varm kaffe eller en cocktail.
Skal sambuca opbevares i køleskabet?
For at maksimere holdbarheden af sambuca til kvalitetsformål skal du opbevare på et køligt, tørt område væk fra direkte varme eller sollys; holdes tæt lukket, når den ikke er i brug. … Sambucas holdbarhed er ubestemt, men hvis sambuca udvikler en dårlig lugt, smag eller udseende, bør den kasseres af kvalitetsformål.
Kan du drikke sambuca on the rocks?
Af og til kan det nydes på klipperne med is. Alternativt kan sambuca fortyndes lidt med isvand på samme måde som absint eller pastis. Ved nogle lejligheder kan du observere en louche- eller "ouzo-effekt", hvordrikken bliver uklar.
