Endosporer af bakterier betragtes som de mest termoduriske af alle celler, så deres ødelæggelse garanterer sterilitet. Forbrænding: brænder organismer og ødelægger dem fysisk. … For at dræbe endosporer og derfor sterilisere en opløsning kræves der meget lang (>6 timer) kogning eller intermitterende kogning (se tabel 1 nedenfor).
Hvordan dræber man endosporer?
Selv om de er væsentligt modstandsdygtige over for varme og stråling, kan endosporer ødelægges ved brænding eller ved autoklavering ved en temperatur, der overstiger kogepunktet for vand, 100 °C. Endosporer er i stand til at overleve ved 100 °C i timevis, selvom jo flere timer, jo færre vil overleve.
Dræber bestråling endosporer?
Varme absorberes af vandmolekyler. Kan dræbe vegetative celler i fugtige fødevarer. Bakterielle endosporer, som ikke indeholder vand, er ikke beskadiget af mikrobølgestråling.
Hvad dræber endosporer hurtigt?
Killing Endospores
For det første vil brug af en autoklave med den rigtige tid, tryk og temperatur gøre det trick; men nøglen der er korrekt tid, tryk og temperatur. Brug af en eksponeringstid på mindst 15 minutter og 15 PSI ved 121 celsius vil norm alt gøre det trick. Gammabestråling har også været kendt for at virke.
Dræber autoklavering endosporer?
Ved at øge trykket når autoklaven et kogepunkt på 100°C eller højere (121°C) ogdræber endosporer.
