Strega er det italienske ord for "heks", og likøren omtales nogle gange som "hekselikøren". Navnet er passende fordi byen Benevento længe har været betragtet som "Heksenes by." Folklore siger, at det var et samlingssted for verdens hekse.
Hvorfor er Strega gul?
Strega Liqueur
Blandt disse urter finder vi ceylonkanel, florentinsk iris, italiensk appennin-enebær, samnitmynte, som vokser langs flodbredderne i hele regionen. Likøren får sin karakteristiske gule farve fra den dyrebare safran, der tilsættes urtedestillatet.
Hvad hedder hekse i Italien?
Ordet stregheria er et arkaisk italiensk ord for "hekseri", det mest brugte og moderne italienske ord er stregoneria. "Stregoneria Italiana" er en form for stregoneria, der er katolsk rodfæstet folkemagi, der har ringe eller ingen relation til andre former for italiensk hekseri.
Hvilken slags spiritus er Strega?
Liquore Strega er en italiensk urtelikør produceret siden 1860 af S. A. Distilleria Liquore Strega i Benevento, Italien. Dens karakteristiske gule farve kommer fra tilstedeværelsen af safran.
Er Strega ligesom Galliano?
Strega og Galliano er de to bedst kendte italienske urtelikører. … I betragtning af det store antal anvendte botaniske stoffer har disse likører enkompleks smag. Galliano er sødere end Strega og lidt lavere i alkohol. I Italien drikkes Strega som digestif og bruges i en række dessertopskrifter og kager.
