Ruby's Diner er en restaurantkæde, der er æstetisk designet efter amerikanske diners fra Swing-æraen. Ruby's Diner serverer morgenmad, frokost og middag med en menu, der inkluderer klassisk amerikansk diner-pris med hamburgere, pommes frites, chili og milkshakes sammen med supper, salater og sandwich.
Hvilket år er Ruby's diner baseret på?
Ruby's Diner åbnede dørene den 7. december 1982 på Balboa Pier i Newport Beach, Californien. Hvem ville have troet, at en lille hytte, der sidder på enden af en mole omgivet af Stillehavet, ville være starten på noget virkelig magisk? Denne lille hytte blev omdannet til en spisestue, der minder om svundne tider.
Hvem ejer Rubys?
Doug Cavanaugh er grundlægger og administrerende direktør for Ruby Restaurant Group, der konstant driver visionen, missionen og værdierne for Ruby's Diner-arven. I øjeblikket opererer Ruby's Diner i fem forskellige stater i hele USA, herunder Californien, Pennsylvania, New Jersey, Nevada og Texas.
Hvad skete der ved Ruby's diner?
(KABC) -- Det er enden på en æra for en ikonisk restaurant på Huntington Beach Pier. Ruby's Diner lukker dørene permanent på fredag. I 2018 indgav ejeren af Ruby's-kæden konkursbegæring.
Hvorfor stopper Ruby diner?
Som et resultat af deres handlinger, hævder sagen, Ruby's blev tvunget i 2018 til at indgive en konkursbegæring. Virksomheden, som på det tidspunkt var vokset til 32 lokationer, havde omkring 14 millioner dollars i gæld, ifølge Marshaks advokater. En franchisetager, Stephen Craig, trådte frem på det tidspunkt for at give en kontantinfusion.