Selvom friske, søde kirsebær typisk spises rå, bliver de blødere og blødere ved at tilberede dem. At koge surkirsebær med sukker søder dem. En af de mest almindelige anvendelser for kogte kirsebær er som et kirsebærtærtefyld eller kirsebærtopping til is eller kage.
Er friske kirsebær sikre at spise?
Uanset om du kan lide dem søde eller syrlige, giver disse dybrøde frugter et sundt præg. Kirsebær er lavt i kalorier og fyldt med fibre, vitaminer, mineraler, næringsstoffer og andre gode ingredienser. Du får vitaminerne C, A og K. Hver langstilket frugt leverer også kalium, magnesium og calcium.
Hvordan blødgør du friske kirsebær?
Instruktioner
- Kombiner kirsebær, sukker og vand i en mellemstor gryde; tilsæt bønnefrø og bælg. …
- Afdæk og kog over høj varme, indtil kirsebærene er møre og nogle er flækkede, ca. 2 minutter længere. …
- Smag og tilsæt eventuelt citronsaft for at gøre smagen lysere.
Skal du udhugge kirsebær før tilberedning?
Opfindsomme kokke i det kirsebærrige Frankrig, Italien og Østeuropa har fundet på en smart og enkel løsning: They leave the pits in. Faktisk insisterer mange kokke på, at gruberne tilføjer smag. … I alle tilfælde pocheres kirsebær forsigtigt ved lav varme, så de bevarer deres tekstur og form (gruberne hjælper med at bevare formen).
Hjælper kirsebær dig med at tabemavefedt?
Hjælper kirsebær dig med at tabe mavefedt? Der mangler forskning om, at tyder på, at kirsebærforbrug direkte reducerer viscer alt (mave)fedt. Men disse frugter kan være en del af en vægttabsdiæt.
