Hvordan får man salmonella?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan får man salmonella?
Hvordan får man salmonella?
Anonim

Folk bliver ofte inficeret med Salmonella ved at spise forurenet mad, såsom:

  1. Rå eller dårligt tilberedt kød og fjerkræprodukter;
  2. Rå eller underkogte æg og ægprodukter;
  3. Rå eller upasteuriseret mælk og andre mejeriprodukter; og.
  4. Rå frugt og grønt.

Hvor nemt er det at få salmonella?

Salmonella spredes via fækal-oral vej og kan overføres ved • mad og vand, • ved direkte kontakt med dyr, og • sjældent fra person til person. anslået 94 % af salmonellose overføres med mad. Mennesker bliver norm alt inficeret ved at spise fødevarer, der er forurenet med afføring fra et inficeret dyr.

Hvilke fødevarer giver dig salmonella?

Du kan få en Salmonella-infektion fra en række forskellige fødevarer, herunder kylling, kalkun, oksekød, svinekød, æg, frugter, spirer, andre grøntsager og endda forarbejdede fødevarer, såsom nøddesmør, frosne grydetærter, kyllingenuggets og fyldte forretter med kylling.

Hvordan spredes salmonella?

Salmonella kan spredes til mennesker i fødevarer, der er forurenet med inficeret dyreafføring. Dette kan ske, når fødevarer såsom fjerkræ, æg og oksekød ikke er tilberedt nok.

Hvor længe er du smitsom med salmonella?

Hvor længe er salmonellose smitsom? Salmonellose-symptomer varer norm alt ca. fire til syv dage. En person kan stadig overføre bakterierne i flere uger, efter at symptomerne forsvinder, og enddaflere måneder senere.

Anbefalede:

Interessante artikler
Når noget er håndværksmæssigt?
Læs mere

Når noget er håndværksmæssigt?

Betydningen af håndværker på engelsk en person, der laver dekorative genstande med deres hænder, især som hobby: Hun er en ivrig håndværker, der nyder at lave smykker og stoftasker. nogen, der dygtigt skaber noget som f.eks. en historie: … Min mor var ikke en kloak eller en håndværker.

Hvordan opstår meteorregn?
Læs mere

Hvordan opstår meteorregn?

En meteorregn opstår når Jorden passerer gennem sporet af affald efterladt af en komet eller asteroide. 2. Meteorer er stumper af klipper og is, der skydes ud fra kometer, når de bevæger sig i deres kredsløb om solen. … Kometer udstøder kontinuerligt materiale med hver passage rundt om solen;

Hvilket land ejer edf?
Læs mere

Hvilket land ejer edf?

EDF Energy blev dannet efter det franske energiselskab Electricite de France købte London Energy London Energy EDF Energy er et britisk integreret energiselskab med aktiviteter, der spænder over elproduktion og salg af naturgas og elektricitet til hjem og virksomheder i hele Storbritannien.