2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Grøntsager, der indeholder oxalater, er ikke gode for din nyrestensdiæt. Hold dig til grøntsager som broccoli, blomkål, kartofler, gulerødder, grønne bønner, tomater, grønkål, kål og salat. Disse grøntsager indeholder ikke oxalater og kan hjælpe dig reducere risikoen for nyresten.
Hvilke grøntsager forårsager nyresten?
De højeste mængder af oxalat findes i mørkegrønne bladgrøntsager såsom grønkål, roegrønt, okra, spinat og mangold. Andre planter, der er rige på oxalat, omfatter instant kaffe, rabarber, starfruit, sojanødder, tofu, sojayoghurt, sojamælk, rødbeder og søde kartofler.
Er bønner i orden til nyresten?
Plantebaseret protein
Små mængder dyrebaserede proteiner er sikre at indtage. Men for meget animalsk protein kan øge en persons risiko for nyresten. Diætister tilskynder til inddragelse af plantebaserede proteinkilder i en nyrestensdiæt. Eksempler omfatter bønner, ærter og linser.
Har grønne bønner højt oxalat?
Gulerødder, selleri og grønne bønner (medium oxalat) Pastinak, sommersquash, tomater og majroer (medium oxalat)
Hvilke grøntsager bør undgås for nyresten?
Hvis du allerede har haft nyresten, vil du måske reducere eller fjerne oxalater fra din kost fuldstændigt. Hvis du forsøger at undgå nyresten, skal du kontakte din læge for at afgøre, om du begrænser dissefødevarer er nok.
Fødevarer med et højt indhold af oxalat omfatter:
- chokolade.
- roer.
- nødder.
- te.
- rabarber.
- spinat.
- svissisk chard.
- søde kartofler.
Anbefalede:
Kan nyresten analyseres?
En nyrestensanalyse udføres for at bestemme den kemiske sammensætning af en sten, når den filtreres ud af urinen eller fjernes fra urinvejene. Et laboratorium vil typisk dokumentere en stens fysiske egenskaber – dens størrelse, form, vægt, farve og tekstur.
Kan grønne bønner dyrkes i et drivhus?
Grønne bønner, uanset om det er stangbønner stangbønner Feijoada (portugisisk udtale: [fejʒuˈadɐ]) er en gryderet med bønner med okse- og svinekød. Navnet feijoada kommer fra feijão, 'bønne' på portugisisk. Det er bredt forberedt i den portugisisktalende verden, med små variationer.
Kan nyresten ikke forårsage smerte?
Mens smerter i nyresten er umiskendelige, er det også muligt at have en nyresten uden at vide det. Hvis stenen er lille nok til at passere gennem dine urinveje, kan den forårsage lidt eller ingen smerte overhovedet; men hvis den er stor og sætter sig fast, kan du få stærke smerter og blødninger.
Hvorfor blanchere grønne bønner før frysning?
Blanchering af grønne bønner til frysning betyder bare koge dem i vand i et par minutter og derefter dyppe dem i isvand. Så hvorfor blanchere grønne bønner før frysning, når du bare kunne fryse dem friske? Dette hurtige ekstra trin hjælper bønnerne med at beholde deres farve og smag, mens de er i din fryser.
Har grønne jade bønner strenge?
'Jade' er en favorit blandt gartnere på grund af deres konsekvent lange, lige, snorløse bælg, der er møre og søde med en smuk, mørkegrøn farve. Opretstående, buskede planter holder bælgene højt og undgår spidsråd. Hvilken slags grønne bønner har ingen strenge?