Hvordan drikker du det? I Mexico er den traditionelle måde at nyde sotol på pæn, fra et lille glas, nogle gange med en øl ved siden af "for at forfriske", siger Pico. Infusioner kaldet curados er også almindelige, smagt til med lok alt dyrkede ingredienser.
Smager sotol som tequila?
Hvordan smager sotol af? Sotol er norm alt lyst og let græsklædt, tættere på tequila end mezcal, og uældne aftapninger har en tendens til at bære deres terroir på ærmerne. … I lagrede sotols kan træet fremkalde de ristede smage fra sotol piña'erne såvel som søde, nogle gange frugtagtige smage.
Er sotol en alkohol?
Sotol spiritus er en mexicansk drik, der er kendt som statsånden i Chihuahua, Durango og Coahuila. Sotol har sin egen oprindelsesbetegnelse siden 2002 og må kun produceres i Chihuahua, Coahuila og Durango. Der er snesevis af kommercielle eksempler tilgængelige.
Er sotol en sukkulent?
Common Sotol (Dasylirion) Desert Spoon eller Sotol (Dasylirion wheeleri) er en attraktiv stedsegrøn sukkulent, der danner en stor roset af tandede blågrønne blade, der forskønner landskabet år- runde.
Er sotol en kaktus?
Sotol er en stedsegrøn rosetplante med lange rygbeklædte blade, der hæfter sig i en række cirkulære etager omkring en forkortet, central stilk. Selvom sotol nogle gange kaldes en "kaktus" eller en "agave", er det hverken.
