2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:05
Hvad er kolofoniumchips? Når du er færdig med at presse blomster til kolofonium, er det, der er tilbage bagefter, en bunke halvtørre, udfladede underkopschips. … Disse delvist decarboxylerede udpressede rester af blomster er en perfekt forløber til at lave spiselige ting derhjemme.
Er jeg nødt til at decarb kolofoniumchips?
Tips til fremstilling af spiselige retter af efterbehandlede kolofoniumchips
Efter kogning skal vandet fjernes. … Der er ingen grund til at dekarbonere din blomst før infusion, da kolofoniumpressen allerede begyndte processen, og infusionen vil fuldende den. Test dit endelige produkts styrke, før du bruger det i et fad.
Er kolofoniumpucke decarboxylerede?
For dampbar kolofonium, puckene kan trykkes igen. Genpresning af dine pucke kan give noget værdifuldt kolofonium, især hvis du presser ved lavere temperaturer på din første squish.
Hvordan laver du spiselige ting med kolofoniumchips?
Smelt kokosolie i en gryde og fjern det hvide skum med en ske ovenpå. Kom kolofoniumchips og kokosolie i en lille blender og blend det hele sammen. Tilføj alt til en ovnsikker fad og bag ved 250°F i 2 timer. Si olien for at fjerne kolofoniumspånerne ved hjælp af en ostelærred eller mesh-si.
Hvad gør du med brugte kolofoniumpucke?
Bræk puckene op i de mindste stykker, du kan, og lad dem simre i en gryde med din smør eller olie ved lav varme, indtil du begynder atse små små bobler dannes over alt. Det er decarb-processen. Dræn derefter dit dekarbonerede smør gennem et osteklæde eller et andet filter for at slippe af med plantematerialet.
